Sugar Blues 2

Riflettori puntati su alcune mostruosità compiute nell’industria alimentare e che inconsapevolmente ci ritroviamo nella borsa della spesa. In particolare è proposta una documentatissima relazione sui dolcificanti artificiali come l’aspartame e la saccarina. Sono elencati e spiegati inoltre uno per uno gli additivi chimici contenuti nei cibi.

Sugar Blues 2 punta i riflettori su alcune mopstruosita' compiute dall'industria alimentare e che, inconsapevolmente, ci ritroviamo nella borsa della spesa (ad esempio cibi o bevande dietetiche) e piu' spesso nelle nostre tasche (soprattutto caramelle e gomme da masticare "senza zucchero").

Il libro offre una relazione documentatissima sui dolcificanti artificiali, come l'aspartame e la saccarina. Elencando gli speciali additivi chimici contenutinei cibi, in particolare quelli cosidetti "dietetici", l'Autore espone in maniera semplice e chiara i risultati di accurate ricerche scientifiche su nocivita' e tossicita' di queste sostanze.

Sugar Blues 2 e' un'ottima guida per rendere il consumatore attento ai pericoli insiti in tanti prodotti alimentari e per offrirgli alternative sicure e salutari.
Le numerosissime testimonianze contenute in appendice sono uno stimolo importante per una riflessione del lettore e danno la possibilita' di un confronto per chiunque desidera saperne di piu'.

"L'aspartame e la saccarìna sono altamente nocivi. Non riesco a capire chi si accanisce a pubblicizzarli. Le persone che li producono sono decisamente pazze. Fate pervenire questa mia lamentelaa chiunque possa fare qualcosa, senza preoccuparvi di rivelare la mia identita'"
Peter Sault