Fonte: Fondazione Ramazzini

Il secondo studio Ramazzini in evidenza sul Science Selections di EHP: Rischi dell'aspartame rivisitati - l'esposizione fetale potrebbe rappresentare la preoccupazione più grande

Un secondo studio sul dolcificante artificiale aspartame, della Fondazione Europea Ramazzini, dal titolo "Esposizione ad Aspartame a Basse Dosi, dalla Vita Fetale e per Tutta la Vita, Aumenta gli Effetti Cancerogeni sui Ratti" è stato pubblicato sul numero di settembre 2007 dell'Environmental Health Perspectives. [EHP 115:1293–1297; Soffritti et al]. Nello stesso numero, un articolo su Science Selections è stato dedicato al progetto Ramazzini. [EHP 115:A460] .

Lo studio Ramazzini segue la pubblicazione del 2006 dal titolo "Prima Dimostrazione Sperimentale degli Effetti Cancerogeni Multipotenti dell'Aspartame Somministrato nel Cibo a Ratti Sprague-Dawley" [EHP 14:379–385; Soffritti et al] .

I risultati di questo secondo saggio di cancerogenicità non solo confermano, ma rinforzano la nostra prima dimostrazione sperimentale della cancerogenicità multipotente dell'APM a un livello di dose vicino a quello giornalmente ammesso per gli esseri umani. Inoltre, lo studio dimostra che quando l'esposizione all'APM inizia durante la vita fetale, gli effetti cancerogeni aumentano.

Environmental Health Perspectives (EHP), è il giornale peer-reviewed dell'Istituto Nazionale di Scienze Ambientali americano. Con un fattore di impatto del 5,86, EHP appare tra i primi su 132 giornali di scienze ambientali e primo tra 90 giornali di salute pubblica, ambientale e occupazionale. EHP viene letto in oltre 190 paesi.

Contatto stampa Ramazzini
Kathryn Knowles
development@ramazzini.it